Le Querrien / Le Restaurant / Les Menus

Les Menus


Menu à 16.50 €

sauf week-end et jours fériés

- Entrée au choix -

9 huîtres creuses de Cancale n° 5

Moules marinères

Timbale de saumon mariné et pamplemousse

Toasts de chèvre chaud sur lit de salade verte

- Plat au choix -

Papillote de saumon aux petits légumes

Filet de dorade grise poêlé, sauce salsa verde

Brandade de morue gratinée aux herbes

Cuisse de pintade aux pommes

- Dessert au choix -

Crème brûlée à la vanille bourbon

Mousse au chocolat, crème anglaise et tuile amande

Riz au lait et son caramel au beurre salé

Coupe de glace ou sorbet 2 boules au choix

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